甘肅省地處西北黃土高原,日照時間長,晝夜溫差大,經(jīng)過多年蔬菜種植和基地培育,現(xiàn)已發(fā)展成為全國重要的蔬菜外銷省。其中,蘭州市榆中縣尤以西蘭花最為著名,縣域內(nèi)土層深厚,氣候溫和,光照充足,熱量豐富,降雨量適中,晝夜溫差大,風力小。這為榆中西蘭花生長提供了有利的環(huán)境條件,悠久的蔬菜栽培歷史加上現(xiàn)代高新技術(shù)已在榆中形成了一整套精湛的蔬菜栽培技術(shù)體系,有利的自然環(huán)境和成熟的栽培技術(shù)造就了榆中西蘭花優(yōu)良的品質(zhì)和鮮明的地域特征;同時榆中地區(qū)采用無公害蔬菜操作規(guī)程,保證了榆中西蘭花的綠色安全品質(zhì)。每年為“高原夏菜”提供了大量的優(yōu)質(zhì)西蘭花。
根據(jù)當?shù)胤N植“耐寒優(yōu)秀”的劉姓的農(nóng)戶提供的信息,他種植的“耐寒優(yōu)秀”每畝地大約2500株左右,租地后成本大約1500-2000元,如果市場價格穩(wěn)定,假設(shè)西蘭花價格2元/斤,畝產(chǎn)3000-4000斤左右,農(nóng)戶每畝一年兩茬凈收入可達將近萬元。他種植坂田公司的“耐寒優(yōu)秀”已經(jīng)3年,蔬菜市場價格穩(wěn)定的情況下,他都會獲得穩(wěn)定的高收入。